วิธีการวัดด้วยช้อน

สูตรการทำอาหารที่พบในที่ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกระบุในหน่วยกรัม แต่บางครั้งมันเป็นไปไม่ได้ที่จะชั่งน้ำหนักผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น ในกรณีนี้ช้อนปกติจะช่วยให้พนักงานต้อนรับ

รสชาติของอาหารที่เตรียมขึ้นไม่เพียง แต่ขึ้นอยู่กับความเป็นเลิศในการทำอาหารและประสบการณ์เท่านั้น หากมีความเชี่ยวชาญในเร็ว ๆ นี้หรือกำลังเตรียมพร้อมเป็นครั้งแรกสิ่งสำคัญคือต้องทำทุกอย่างตามสูตร

แต่ในนั้นโชคดีที่มีแป้ง 300 กรัมครีม 125 กรัมและน้ำตาล

ไม่มีตาชั่ง แต่ฉันอยากจะทำเค้กโฮมเมดให้คนโปรดด้วยตัวเอง ช้อนธรรมดาจะช่วยพนักงานต้อนรับ

ช้อนแทนน้ำหนัก

หนึ่งช้อนโต๊ะประกอบด้วยแป้งสาลี 25 กรัมบัควีทเซโมลินาข้าวบาร์เลย์มุกข้าวและลูกเดือย เช่นเดียวกับถั่วที่ปอกเปลือกแป้งมันฝรั่งน้ำตาล (ทราย) ครีมเปรี้ยวก็เช่นกัน 25 กรัม

เกลือ 30 กรัมรวมอยู่ในช้อนโต๊ะ ผักและเนยใส - 20 กรัม, นม - 17 Hercules groats - 12, และข้าวโอ๊ตบด - 18 กรัมมายองเนส, น้ำส้มสายชูและเจลาติน - 15 กรัม

หากคุณต้องการเพิ่มส่วนผสมเล็กน้อยช้อนชาจะมีประโยชน์ มันมีครีมและเกลือ 10 กรัมน้ำตาลแป้งและแป้ง - 8 กรัมผักและเนยกีน้ำส้มสายชูและเจลาตินในผง - 5 กรัมมายองเนสเพียง 4 กรัม

ช้อนชาสะดวกในการวัดเครื่องเทศ พริกไทยดำบดละเอียด 6 กรัม, สีแดงปน - 1.5 กรัม, อบเชยและกานพลู 3 กรัมต่อชิ้น, กรดซิตริก - 8 กรัม, พริกหวาน - 3.5 กรัม, ดิน - 4.5 กรัม

เทช้อนชาและช้อนโต๊ะอย่างละเอียดด้วยสไลด์เล็ก ๆ

แก้วหนึ่งใบสามารถบรรจุเซโมลินา 8 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 10 ช้อนโต๊ะแป้งและครีมเปรี้ยวผัก 12 ช้อนโต๊ะและเนยกี

แก้วน้ำส้มสายชูประมาณ 17 ช้อนโต๊ะหรือ 250 กรัมแก้วแป้งสาลีประมาณ 6 และครึ่งช้อนโต๊ะหรือ 160 กรัมแก้วข้าว, ข้าวฟ่าง, ถั่ว, ข้าวบาร์เลย์มุกและข้าวบาร์เลย์ groats - 9 ช้อนโต๊ะ "Hercules" - 8