วิธีใช้มีด

อาจทุกคนจำภาพยนตร์ที่ยอดเยี่ยม“ มอสโกไม่เชื่อในน้ำตา” และภาพจากเมื่อตัวละครหลักปฏิเสธที่จะกินปลาเพราะเธอไม่รู้วิธีการทำอย่างถูกต้อง แต่พวกเราส่วนใหญ่ยังไม่รู้ด้วยว่าทำไมต้องใช้ส้อมมีดช้อนหลายประเภทและวิธีการใช้อย่างถูกต้อง

คู่มือการใช้งาน

มุ่งเน้นไปที่ตำแหน่งของอุปกรณ์ ถ้ามันอยู่ทางด้านซ้ายของจานคว้ามันด้วยมือซ้ายของคุณและในทางกลับกัน หากอุปกรณ์อยู่ด้านหน้าของจาน (อุปกรณ์ของหวานถูกจัดเรียงในลักษณะนี้ตามจรรยาบรรณ) ให้พิจารณาว่ามือจับของอุปกรณ์นั้นมีลักษณะอย่างไรและจับด้วยมือที่เหมาะสม จำไว้ว่าวัตถุบนโต๊ะนั้นอยู่ในลำดับที่คุณจะใช้มันในระหว่างมื้ออาหาร - จากส่วนมากไปจนถึงของที่อยู่ใกล้กับจาน

อาหารเหลวและซุปจะถูกกินด้วยช้อนถือไว้ในมือขวาของคุณ เฉพาะในกรณีที่จานเสิร์ฟในถ้วยคุณสามารถดื่มส่วนที่เหลือ แต่ไม่ใช่จานทั้งหมด ถ้าคุณกินเนื้อสัตว์ในจานร้อน (เช่นน้ำซุป) คุณต้องกินของเหลวด้วยช้อน หลังจากนี้จะต้องทานเนื้อสัตว์ด้วยมีดและส้อม คุณไม่สามารถระเบิดอาหารจานร้อน รอให้เย็น มีความจำเป็นต้องดึงพวกเขาออกไปจากคุณ ส่วนที่เหลือของการกินร้อน ๆ ดัดแผ่นออกไปจากคุณด้วยมือซ้ายของคุณ หลังจากเสร็จสิ้นมื้ออาหารทิ้งช้อนลงในจานที่ซุปอยู่

ถือมีดเพื่อให้มือจับอยู่บนฝ่ามือของคุณและนิ้วชี้อยู่ด้านบนของจุดเริ่มต้นของมือจับของมีด ส้อมยังวางที่จับในฝ่ามือของคุณและให้แน่ใจว่าได้วางลงกับฟันของมัน วางช้อนไว้ในมือโดยให้จุดเริ่มต้นของจุดจับที่นิ้วกลางและจุดสิ้นสุดที่ฐานของนิ้วชี้ ถือมีดและส้อมในแนวนอนเหนือแผ่นโลหะเสมอหรือเอียงไปทางแผ่นเล็กน้อย อย่าวางข้อศอกของคุณไว้บนโต๊ะและวางไว้บนร่างกาย

แม้ว่าคุณจะใช้ส้อมเท่านั้น แต่ก็ยังคงถือมีดด้วยมือของคุณ เมื่อผ่านเครื่องกำจัดขนบนโต๊ะให้จับตรงกลางและอย่าให้ปลายด้านใดข้างหนึ่ง คุณไม่สามารถตัดจานได้ทันทีและใช้ส้อมเท่านั้น ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ อย่าวางอาหารบนส้อมด้วยมีด อนุญาตให้แก้ไขชิ้นได้เล็กน้อยเท่านั้น

อย่าโบกมีดในขณะแชทที่โต๊ะหรือเลีย นี่คือไม่ได้รับการฝึกฝน หากคุณทำเครื่องหล่นอย่าพยายามยกขึ้นขอให้เปลี่ยนใหม่

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

อาหารบางจานจะเสิร์ฟด้วยส้อมเท่านั้นซึ่งในกรณีนี้ถือไว้ในมือขวาของคุณ พกช้อนส้อมเข้าปากไม่ใช่วิธีอื่น ๆ การกินด้วยมีดถือเป็นการละเมิดมารยาทอย่างร้ายแรง ห้ามวางเครื่องใช้ไฟฟ้าบนผ้าปูโต๊ะหลังการใช้งาน หากคุณวางแผนที่จะกินเพิ่มเติม แต่มีการหยุดชั่วคราวให้วางไว้เพื่อให้พวกเขาข้ามเล็กน้อย หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะกินเพิ่มเติมให้วางอุปกรณ์ขนานกันบนจานเพื่อให้มีดชี้ไปที่ส้อม

ช้อนส้อม: ประเภท
วิธีใช้มีด เคล็ดลับ & เทคนิค