ในปัจจุบันเตาลมกำลังได้รับความนิยมเนื่องจากอาหารที่ปรุงด้วยอุปกรณ์เหล่านี้มีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ เตาย่างอากาศถูกประดิษฐ์ขึ้นในสหรัฐอเมริกาประมาณปี 2525-2529 โดยงานนี้ใช้กระบวนการเป่าอาหารที่ปรุงด้วยอากาศร้อน
คู่มือการใช้งาน
1
เตาย่างอากาศใช้พลังงานไฟฟ้าน้อยกว่าเตาไมโครเวฟ ข้อได้เปรียบหลักของการปรุงอาหารด้วยเตาย่างอากาศคือคุณไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันเพื่อให้อาหารไม่ไหม้ นอกจากนี้ยังรักษาปริมาณสูงสุดของวิตามินและสารที่หายไปด้วยวิธีการปรุงอาหารตามปกติ
2
อากาศย่างประกอบด้วยภาชนะทรงกระบอกมักจะโปร่งใสซึ่งทำจากวัสดุทนความร้อนและติดตั้งบนขาตั้งเพื่อให้ภาชนะทำงานไม่เสียพื้นผิวของตารางเมื่อถูกความร้อน ด้านบนเตาย่างอากาศถูกปิดโดยฝาบานพับซึ่งมีองค์ประกอบความร้อน (องค์ประกอบความร้อน) และพัดลมสำหรับเป่าด้วยอากาศอุ่นซึ่งช่วยให้คุณสามารถอุ่นอาหารที่ปรุงสุกอย่างเท่าเทียมกัน สำหรับรุ่นที่แตกต่างกันของอากาศเตาพัดลมมีความเร็วในการหมุนที่แตกต่างกัน
3
ความจุของอุปกรณ์ดังกล่าวสามารถอยู่ระหว่าง 7 ถึง 18 ลิตร การควบคุมของเตาอากาศสามารถ (ขึ้นอยู่กับรุ่นและราคา) เครื่องกลหรืออิเล็กทรอนิกส์ รุ่นที่ควบคุมด้วยระบบอิเล็กทรอนิกส์มักจะมีฟังก์ชั่นจับเวลาซึ่งช่วยให้คุณปรุงอาหารในเวลาที่เหมาะสม
4
เตาย่างอากาศสามารถปรุงอาหารได้หลายจานพร้อมกันโดยใช้พาร์ทิชันหลากหลายจากเตา เมื่อเตรียมอาหารหลายจานจากผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันเราต้องคำนึงถึงความจริงที่ว่าแม้ว่าอาหารจะไม่ได้ผสมกัน แต่กลิ่นของพวกเขาสามารถทะลุทะลวงกันได้ดังนั้นเราต้องจำไว้ว่าคุณสามารถปรุงอาหารจากผลิตภัณฑ์ที่เป็นเนื้อเดียวกันได้ทันที อุปกรณ์เพิ่มเติมทั้งหมดสำหรับการปรุงอาหารหลายจานเช่น: skewers, แหนบ - กริปเปอร์, ถาดอบจะมาพร้อมกับอุปกรณ์
5
เตาธรรมดาเช่นซีเรียลและซุปมักจะปรุงในเตาลมพร้อมพัดลมความเร็วเดียว ในเตาลมที่มีพัดลมความเร็วสามระดับคุณสามารถปรุงอาหารได้ทุกประเภทเนื่องจากพัดลมช่วยให้คุณสามารถควบคุมอุณหภูมิในห้องทำอาหารได้อย่างเต็มที่
6
เมื่อใช้เตาย่างอากาศต้องใช้ความระมัดระวังเนื่องจากร่างกายของมันร้อนมากคุณจึงสามารถลุกไหม้ได้อย่างมีนัยสำคัญ แต่นี่อาจเป็นลบเพียงอย่างเดียวของอุปกรณ์นี้ เตาอากาศมีฟังก์ชั่นทำความสะอาดตัวเอง Aerogrilles นั้นล้างด้วยมือโดยใช้วิธีดั้งเดิมที่ออกแบบมาสำหรับจาน
