มันยากที่จะจินตนาการถึงห้องครัวที่ไม่มีเตาไมโครเวฟ เครื่องใช้ในครัวเรือนนี้ช่วยให้คุณประหยัดเวลาเมื่อไม่พออาหารอร่อยมากราวกับปรุงบนเตา ไม่ใช่ทุกจานที่สามารถไมโครเวฟได้ ในการยืดอายุของอุปกรณ์คุณต้องใช้อุปกรณ์ที่เหมาะสม
จานไมโครเวฟควรส่งผ่านไมโครเวฟด้วยตนเองเนื่องจากมีการเตรียมหรือให้ความร้อนกับอาหาร เครื่องครัวคุณภาพทนทานต่อการสัมผัสกับของเหลวร้อนและอาหาร สำหรับการปรุงอาหารในไมโครเวฟคุณสามารถซื้อแก้วเซรามิกดินและเครื่องใช้พลาสติกชนิดพิเศษ ภาชนะโลหะใด ๆ หรือเสร็จสิ้นด้วยองค์ประกอบเหล็กไม่เหมาะสม: ประกายไฟจะปรากฏขึ้นและเตาอบไมโครเวฟจะล้มเหลว ไม่น่าเป็นไปได้ที่บางคนจะทำอาหารจานคริสตัล แต่ก็คุ้มค่าที่จะบอกว่ามันไม่ได้ผลเช่นกัน
เครื่องแก้ว
แก้วเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับไมโครเวฟ จานดังกล่าวทนไฟและทนความร้อน แพง แต่การซื้อจะจ่ายออกไป ในกระทะและรูปแบบแก้วผลิตภัณฑ์จะถูกต้มทอดและอบ หากคุณต้องการตรวจสอบว่าจานนี้เหมาะสำหรับไมโครเวฟหรือไม่ให้ใส่ในเตาอบด้วยแก้วที่มีน้ำเต็ม จากนั้นเปิดอุปกรณ์เป็นเวลาหนึ่งนาที น้ำจะอุ่นและภาชนะแก้วที่ถูกต้องจะเย็น มีประเด็นหนึ่งที่: แม้แก้วทนความร้อนจะไม่ทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างฉับพลันดังนั้นอย่าเทน้ำเย็นลงในกระทะร้อน
จานพลาสติก
ภาชนะพลาสติกเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการทำความร้อนและละลายอาหาร ในจานดังกล่าวคุณสามารถปรุงอาหาร แต่ต้องทำจากพลาสติกคุณภาพสูง ที่ด้านล่างของภาชนะคุณจะเห็นข้อความที่จารึก + 140 ° C - นี่คือการทนความร้อน หากเครื่องใช้พลาสติกผิดรูปในระหว่างการให้ความร้อนในไมโครเวฟสิ่งนี้บ่งบอกถึงการขาดคุณภาพ พลาสติกเมื่อสัมผัสกับอุณหภูมิสูงปล่อยสารเคมีอันตราย ผลิตภัณฑ์ที่ไม่แนะนำให้ใช้ไขมันและน้ำตาลในการปรุงอาหารในจานพลาสติก แม่พิมพ์แก้วเหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์เหล่านี้
