จากประสบการณ์ของเชฟไม่มีอาหารมากเกินไป สำหรับแต่ละห้องครัวคำถามเกี่ยวกับปริมาณและคุณภาพของอาหารจะตัดสินใจแยกกัน ทางออกที่ดีที่สุดคือชุดหม้อและกระทะสำหรับใช้ประจำวัน
สิ่งที่ผู้ผลิตเสนอในวันนี้
นอกจากความชอบส่วนตัวแล้วเมื่อเลือกเครื่องครัวคุณต้องพิจารณาประเภทของเตาแก๊สโดยเฉพาะการเตรียมผลิตภัณฑ์ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เลือกอาหารขึ้นอยู่กับวัสดุของการผลิต วัสดุแต่ละชนิดมีข้อดีข้อเสีย จานสำหรับใช้ในชีวิตประจำวันที่ทำจากเคลือบฟัน, เซรามิก, อลูมิเนียมและสแตนเลส เมื่อคำกล่าวไปใหม่ก็เก่าแก่ที่ถูกลืม เครื่องครัวเคลือบขึ้นอยู่กับโลหะผสมที่ทนทานของเหล็กหล่อและเหล็กเคลือบด้วยเคลือบฟัน ประโยชน์ของกระทะดังกล่าวรวมถึง:
- สุขอนามัย
- ความสามารถในการรักษาคุณสมบัติดั้งเดิมของผลิตภัณฑ์
- ความปลอดภัยและความสะดวกสบาย
เช่นเดียวกันสามารถพูดเกี่ยวกับจานเซรามิก นอกจากคุณสมบัติในการทำงานที่สูงแล้วยังเพิ่มความทนทานต่อความร้อนและความเอนกประสงค์ ชุดหม้อเซรามิกเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับหม้อหุงที่ทันสมัย ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือเครื่องล้างจานนี้ต้องใช้ความระมัดระวัง
สแตนเลสได้รับการยืนยันซ้ำแล้วซ้ำอีกว่ามีคุณภาพสูงดังนั้นวัสดุนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายไม่เพียง แต่ในการผลิตอาหาร กระทะสแตนเลสเหมาะสำหรับใช้ในชีวิตประจำวัน แต่ถ้าความหนาของผนังของผลิตภัณฑ์มากกว่า 0.5 มม. ตามกฎแล้วตัวเลือกเหล่านี้มีหลายตัวเลือก เนื่องจากการใช้งานจริงชุดเครื่องครัวสแตนเลสจึงกลายเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ในทุกครัว อุปกรณ์ทำจากอลูมิเนียมเคลือบแบบไม่ยึดเกาะ - สวยงามเสมอใช้งานได้สะดวก
