เมื่อเลือกเตาไฟฟ้าเซรามิกแก้วคุณต้องใส่ใจกับวัสดุขององค์ประกอบความร้อน สิ่งสำคัญคือความสามารถในการประหยัดพลังงานและช่วยให้กระบวนการทำความสะอาดง่าย
รุ่นล่าสุดของเตาไฟฟ้าเซรามิกแก้วดูเหมือนว่าจะเกิดขึ้นจากภาพยนตร์นิยายวิทยาศาสตร์บางประเภทเกี่ยวกับอนาคต: การออกแบบที่เพรียวบางพื้นผิวเรียบอย่างแน่นอนด้วยปุ่มและคันควบคุมขั้นต่ำ ดูเหมือน - แตะแล้วมันจะกระจายเป็นเศษแก้วเล็ก ๆ พันชิ้น แม้ความประทับใจในความเปราะบางเตาไฟฟ้าเซรามิกแก้วมีความแข็งแรงสูงและที่สำคัญที่สุดซึ่งได้รับการกระจายอย่างกว้างขวาง - การนำความร้อนที่เพิ่มขึ้นของเตาประกอบอาหารซึ่งช่วยให้คุณปรุงอาหารด้วยความเร็วที่เร็วกว่าก๊าซชนิดเดียวกัน
เกณฑ์การคัดเลือกตามการออกแบบและอัตราความร้อน
ก่อนอื่นผู้ซื้อต้องตัดสินใจว่าเขาจะต้องขึ้นทะเบียนอิสระหรือไม่ ในเตาไฟฟ้าที่ขึ้นอยู่กับเตาประกอบอาหารและเตาอบจะรวมกันเป็นหน่วยเดียวโดยอิสระทั้งสององค์ประกอบของหน่วยเดียวกันสามารถติดตั้งในส่วนต่าง ๆ ของห้องครัว ถัดไปคุณต้องกำหนดพลังงานการกำหนดค่าและขนาดของหัวเผาอย่างแม่นยำยิ่งขึ้นด้วยโซนความร้อน เพื่อให้ความร้อนแก่พื้นที่ของแผ่นที่ระบุโดยการทำเครื่องหมายที่สอดคล้องกันวัสดุไฮเทคต่างๆสามารถใช้
โดยเฉพาะอย่างยิ่งองค์ประกอบความร้อนอย่างรวดเร็วจะขึ้นอยู่กับโลหะผสมที่มีความยืดหยุ่นและความร้อนอย่างรวดเร็ว ความเร็วของความร้อนคือ 7-12 วินาที เครื่องทำความร้อนฮาโลเจนจะใช้ร่วมกับเครื่องทำความร้อนที่รวดเร็วและสามารถอุ่นขึ้นได้เร็วยิ่งขึ้น เมื่อเลือกเตาไฟฟ้าเซรามิกแก้วที่มีการให้ความร้อนแบบเหนี่ยวนำคุณจำเป็นต้องคาดการณ์ความเป็นไปได้ในการซื้ออาหารพิเศษถึงแม้ว่าเทคโนโลยีการทำความร้อนนี้เป็นเทคโนโลยีขั้นสูงและดีที่สุด
