ทุกปีจำนวนผู้ผลิตน้ำดื่มบรรจุขวดจะเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ชั้นวางของร้านค้าเต็มไปด้วยป้ายชื่อต่างๆให้เราซื้อน้ำไม่เพียง แต่จะดับความกระหายของเรา แต่ยังทำขึ้นสำหรับการขาดแร่ธาตุในร่างกาย อย่างไรก็ตามวิธีการเลือกน้ำที่มีประโยชน์มากที่สุดและมีคุณภาพสูง?
เมื่อเลือกน้ำสำหรับตู้เย็นคุณต้องแน่ใจว่าน้ำดื่มบรรจุขวดตรงตามข้อกำหนดที่จำเป็นทั้งหมดของ GOST ไม่ควรมีรสชาติสารให้ความหวานหรือวัตถุเจือปนอาหารอื่น ๆ ข้อยกเว้นคือแก่นและสารสกัดจากต้นกำเนิดตามธรรมชาติซึ่งไม่เกินร้อยละ 1 ของน้ำหนักขององค์ประกอบน้ำทั้งหมด
ประเภทและประเภทของน้ำดื่มบรรจุขวด
น้ำดื่มบรรจุขวดมี 3 ประเภท ในหมู่พวกเขาดื่มสดแร่ธาตุธรรมชาติเช่นเดียวกับแร่ธาตุเทียม น้ำดื่มสดเป็นน้ำที่ผ่านการกรองและทำให้บริสุทธิ์ซึ่งสารที่เป็นอันตรายทั้งหมดจะถูกทำลายโดยการใช้สารเคมีหรือการสัมผัสกับรังสีอัลตราไวโอเลต ต้องระบุองค์ประกอบและความเข้มข้นของสารเหล่านี้ต่อ 1 ลิตรไว้บนฉลาก
น้ำธรรมชาติสกัดจากบ่อแร่สปริงน้ำพุอาร์เตเซียนซึ่งต้องระบุบนฉลากด้วยน้ำ
และในที่สุดน้ำแร่ประดิษฐ์ก็อุดมไปด้วยองค์ประกอบไมโครและมาโครรวมถึงเกลือแร่ด้วยวิธีประดิษฐ์ซึ่งควรระบุไว้บนฉลากด้วย
น้ำดื่มบรรจุขวดแบ่งออกเป็น 2 ประเภท: อันดับแรกและสูงสุด น้ำในประเภทแรกบ่งบอกถึงความปลอดภัยในการบริโภค น้ำในหมวดหมู่ที่สูงที่สุดจะต้องผ่านการทดสอบต่าง ๆ ด้วยความช่วยเหลือซึ่งสามารถเปิดเผยได้ว่าน้ำไม่เพียงปลอดภัย แต่ยังมีประโยชน์และอุดมไปด้วยองค์ประกอบไมโครและมาโครที่ประกาศไว้ทั้งหมด
องค์ประกอบของน้ำ
ชีวิตสัตว์น้ำประเภทของการผลิตและการทำให้บริสุทธิ์องค์ประกอบของน้ำอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความบริสุทธิ์ ตัวอย่างเช่นน้ำจืดสามารถจำแนกตามค่าความแข็งค่า pH และค่าทางประสาทสัมผัส
ดังนั้นค่า pH ควรเท่ากับ 7 หากตัวบ่งชี้นี้สูงขึ้น - น้ำที่เป็นด่างคือกรดต่ำกว่า
ความกระด้างของน้ำเป็นปัจจัยสำคัญอีกประการหนึ่ง มันถูกกำหนดโดยการมีเกลือขององค์ประกอบอัลคาไลน์อยู่ในนั้นเช่นแคลเซียมและแมกนีเซียม ความเข้มข้นสูงของเกลือเหล่านี้ทำให้น้ำแข็งนุ่มต่ำ ความกระด้างของน้ำสามารถระบุได้ด้วยคราบจุลินทรีย์ที่เกิดขึ้นบนผนังด้านในของกาต้มน้ำหลังจากต้มแล้ว
ธารา
คุณภาพน้ำส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับวัสดุของขวด ดังนั้นน้ำขวดบรรจุขวดในขวดที่ทำจากโพลีคาร์บอเนตหรือภาชนะพลาสติก ขวดโพลีคาร์บอเนตในกรณีนี้ปลอดภัยที่สุดเพราะ มันเป็นกลางทางเคมีและไม่ทำปฏิกิริยากับน้ำ น้ำในขวดสามารถรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ได้นานถึง 12 เดือน
สำหรับบรรจุภัณฑ์พลาสติกน้ำสามารถเริ่มสัมผัสกับมันหลังจาก 2-3 เดือนซึ่งอาจส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญองค์ประกอบและนำไปสู่ผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์เมื่อใช้น้ำดังกล่าวถึงพิษร้ายแรง
สิ่งที่ควรอยู่บนฉลาก
เมื่อเลือกน้ำดื่มบรรจุขวดคุณควรดูฉลากอย่างแน่นอน มันควรจะระบุไม่เพียง แต่ที่อยู่และชื่อขององค์กรผู้ผลิต แต่ยังรวมถึงประเภทของน้ำหมวดหมู่ของมันเช่นเดียวกับองค์ประกอบ นอกจากนี้ให้ความสนใจกับวันหมดอายุและวันที่ออกแม้ว่าผู้จัดส่งรายงานว่าน้ำหกเมื่อสองสามชั่วโมงที่แล้ว อายุการเก็บรักษาของน้ำบรรจุขวดในภาชนะพลาสติกคือ 3 ถึง 18 เดือน
หากวันหมดอายุหมดอายุแล้วหรือข้อมูลข้างต้นไม่ได้อยู่บนฉลากคุณควรปฏิเสธที่จะซื้อน้ำดังกล่าว
