ไมโครเวฟ: เป็นอันตรายหรือผลประโยชน์

ไมโครเวฟกลายเป็นคุณสมบัติที่คุ้นเคยในครัว อย่างไรก็ตามในระหว่างการดำรงอยู่ทั้งหมดมีคำถามมากมายเกี่ยวกับอันตรายของอาหารจากไมโครเวฟ ทุกครั้งในสื่อผลการวิจัยของนักวิทยาศาสตร์จากประเทศต่าง ๆ ปรากฏขึ้นซึ่งอ้างว่าอาหารอุ่นหรือปรุงในเตาไมโครเวฟทำให้เกิดอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ จริงมีความเห็นตรงกันข้ามว่า "เรื่องราวสยองขวัญ" เหล่านี้เกี่ยวกับอันตรายของเตาไมโครเวฟไม่มีอะไรมากไปกว่าข่าวลือและการเก็งกำไร

คู่มือการใช้งาน

ไมโครเวฟถูกคิดค้นในนาซีเยอรมนี หลังจากสงครามสิ้นสุดลงพันธมิตรได้ค้นพบบันทึกการวิจัยไมโครเวฟและพวกเขาถูกย้ายไปยังสหรัฐอเมริกาเพื่อศึกษาและพัฒนาต่อไป ในสหภาพโซเวียตได้ศึกษาผลกระทบทางชีวภาพของไมโครเวฟด้วยเช่นกัน ผลที่ได้คือห้ามชั่วคราวในการใช้งานของพวกเขา พันธมิตรในยุโรปตะวันออกยังห้ามการผลิตและการทำงานของเตาอบไมโครเวฟ

ไมโครเวฟเป็นพลังงานคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าเช่นแสงหรือคลื่นวิทยุ พวกมันเคลื่อนที่ไปในอวกาศด้วยความเร็วแสง เตาอบไมโครเวฟทำให้เกิดการสลายตัวและการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างโมเลกุลของผลิตภัณฑ์ในระหว่างกระบวนการฉายรังสี ในโลกสมัยใหม่มีการใช้ไมโครเวฟไม่เพียง แต่ในเตาเผา แต่ยังใช้ในการส่งสัญญาณโทรทัศน์ให้บริการอินเทอร์เน็ตและการสื่อสารทางโทรศัพท์

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ ในระหว่างการวางระเบิดโดยกองกำลังนาโต้ของยูโกสลาเวียชาวเบลเกรดตามคำแนะนำของนักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซียยิงขีปนาวุธล่องเรือโดยใช้เตาไมโครเวฟ ในช่วงที่มีสัญญาณเตือนภัยทางอากาศพวกเขาใช้ไมโครเวฟที่เปิดเครื่องไปที่ระเบียงเปิดประตูกดนิ้วล็อคขั้วและใช้นิ้วส่งไปยังจรวด เป็นผลให้ความล้มเหลวในอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์และจรวดลดลง คุณสามารถจินตนาการได้ว่าจะเกิดอะไรขึ้นในอพาร์ทเมนต์ที่ไมโครเวฟทำงานแม้จะมีรอยร้าวเล็ก ๆ ในตัวบ้าน โดยวิธีการที่ลำแสงไมโครเวฟยิงที่ 1.5 กม. และสามารถทะลุกำแพงบ้าน

มีงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์ว่าผลิตภัณฑ์ภายใต้อิทธิพลของไมโครเวฟเปลี่ยนโครงสร้างในระดับโมเลกุลและเปลี่ยนอาหารให้เป็นสารก่อมะเร็งที่ทรงพลัง การใช้อาหารจากเตาไมโครเวฟเป็นประจำจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็ง

ในปี 1989 นักชีววิทยาชาวสวิสชื่อ Hertel และ Professor Blanck ได้ตรวจสอบผลกระทบของอาหารที่มีไมโครเวฟเป็นพื้นฐานต่อมนุษย์ ผู้ทดลองหันมากินอาหารจากไมโครเวฟแล้วปรุงบนเตาธรรมดา ในระหว่างการศึกษาปรากฎว่าหลังจากมื้ออาหารด้วยไมโครเวฟในเลือดของบุคคลการเปลี่ยนแปลงเริ่มเกิดขึ้นซึ่งคล้ายกับการเกิดมะเร็ง

ในปี 1991 นิตยสาร Earthletter ตีพิมพ์บทความโดยดร. Lita Lee ซึ่งระบุว่าไมโครเวฟทุกอย่างมีการรั่วไหลของแม่เหล็กลดคุณภาพอาหารและทำให้ไม่แข็งแรง

ในการปรุงอาหารแบบดั้งเดิมอาหารจะได้รับความร้อนตามปกติ - จากภายนอกสู่ภายใน เมื่อใช้ไมโครเวฟทุกอย่างเกิดขึ้นอย่างผิดปกติ: กระบวนการทำความร้อนเกิดขึ้นจากภายใน เป็นผลให้อาหารที่อยู่ภายใต้อิทธิพลของไมโครเวฟไร้พลังงานธรรมชาติ โดยวิธีการและมันเย็นแปลกอย่างใด

อันตรายอีกประการหนึ่งเมื่อใช้งานไมโครเวฟเกิดขึ้นเมื่อการเลือกจานผิดสำหรับไมโครเวฟ มันต้องทำจากแก้วทนความร้อนชนิดพิเศษซึ่งผ่านการแผ่รังสีของเตาและทำอาหารเร็วที่สุด ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรใช้ภาชนะพลาสติก ภายใต้อิทธิพลของคลื่นพลาสติกเริ่มปล่อยสารพิษที่เป็นอันตรายซึ่งอาจทำให้เกิดอาหารเป็นพิษเฉียบพลัน

เป็นการดีกว่าถ้าซื้อไมโครเวฟจากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียง บริษัท ขนาดใหญ่ตรวจสอบพารามิเตอร์ความปลอดภัยอย่างเคร่งครัดและควบคุมระดับรังสี

เตาไมโครเวฟเป็นแหล่งของรังสีดังนั้นในระหว่างการรวมมันเป็นไปไม่ได้ที่จะสิ้นสุดเตาโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับหญิงตั้งครรภ์และผู้ที่มีโรคหัวใจ

มีความเสี่ยงที่จะเลี้ยงลูกด้วยน้ำนมแม่หรือผสมนมอุ่นในไมโครเวฟ กรดบางชนิดที่ทำขึ้นนมภายใต้อิทธิพลของไมโครเวฟจะถูกเปลี่ยนเป็นระบบประสาทผิดปกติและสารพิษสำหรับไต

ความเสียหายจากไมโครเวฟยังไม่เป็นที่ยอมรับโดยชุมชนวิทยาศาสตร์ อย่างมากผู้คนเริ่มใช้เตาไมโครเวฟเมื่อไม่นานมานี้และยังไม่มีผลลัพธ์ที่พิสูจน์ได้เมื่อเวลาผ่านไป

เพื่อปกป้องตัวเองและคนที่คุณรักให้มากที่สุดคุณต้องใช้เตาไมโครเวฟเฉพาะในกรณีพิเศษตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัดและอย่าลืมมาตรการความปลอดภัย

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

การทดลองง่ายๆสามารถทำได้เพื่อตรวจสอบว่าไมโครเวฟส่งรังสีอันตรายหรือไม่ คุณต้องวางโทรศัพท์มือถือของคุณบนจานที่อยู่ในไมโครเวฟที่ปิดอยู่ จากโทรศัพท์เครื่องอื่นที่อยู่ห่างจากเตาไมโครเวฟ 1-2 เมตรคุณต้องโทรไปยังหมายเลขโทรศัพท์ที่อยู่ภายใน หากหน่วยมีความน่าเชื่อถือและสุญญากาศข้อความของผู้ให้บริการเครือข่ายควรส่งเสียง: "อุปกรณ์ของสมาชิกถูกปิดใช้งานหรืออยู่นอกเครือข่ายที่ครอบคลุม"