อุปกรณ์ดังกล่าวเช่นหม้อ - หม้อและเตาย่างอากาศมีลักษณะคล้ายกันมากในขณะที่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญซึ่งมักจะสับสนเมื่อเลือกระหว่างพวกเขา ความแตกต่างพื้นฐานระหว่างผู้ช่วยครัวสองคนในวิธีการเตรียม
crock-pot เป็นกระทะที่มีโหมดการทำอาหารหลายแบบ ในเวลาเดียวกันอุปกรณ์สามารถอบสตูว์และปรุงอาหาร โหมดจะแตกต่างกันไปตามรุ่น ตัวอย่างเช่นหลายแห่งมีการติดตั้งหม้อไอน้ำคู่ในตัวซึ่งช่วยให้คุณปรุงอาหารนึ่ง crock-pot เปรียบเสมือนกระทะอัตโนมัติที่ทำอาหารเองโดยที่มนุษย์ไม่ต้องทำอะไรเลย
หน้าที่หลักของ multicookers: นึ่ง, โจ๊ก, ข้าว, stewing, การอบ, pilaf โมเดลที่ทันสมัยจำนวนมากมีการติดตั้งโปรแกรมในตัวของแผนที่หลากหลายที่สุด ได้แก่ multipovar และโยเกิร์ตและพาสต้ารวมถึงรุ่นอื่น ๆ อีกมากมาย
Air grill เป็นเตาอบพาความร้อนที่ได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้นเนื่องจากหน้าที่หลักของมันคือการทอดการย่างการต้มการย่างบาร์บีคิวการอบการนึ่งและการปรุงอาหารโดยไม่ใช้น้ำ บางรุ่นสามารถใช้เพิ่มเติมเป็นสโม้กเฮ้าส์ เป็นที่น่าสังเกตว่าตะแกรงลมหมายถึงอุปกรณ์ที่เหมาะสมกว่าสำหรับการทอดและการอบ ในกรณีนี้คุณสามารถปรุงอาหารเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกด้วยเปลือกเช่นเดียวกับในเตาอบธรรมดา หม้อหุงช้าไม่สามารถทำสิ่งนี้ได้เนื่องจากอาหารมีเคี่ยวในน้ำผลไม้ของตัวเองมากกว่าทอด
เครื่องปรับอากาศมีขนาดใหญ่มากซึ่งไม่เหมาะสำหรับห้องขนาดเล็ก แต่ในอุปกรณ์ดังกล่าวคุณสามารถทำอาหารสำหรับครอบครัวขนาดใหญ่
ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างหม้อหุงช้าและเตาย่างอากาศคือวิธีการปรุงอาหาร แต่มีข้อได้เปรียบร่วมกันคือสามารถสร้างอาหารได้โดยไม่ต้องเพิ่มน้ำมันและไขมันซึ่งจะทำให้พวกเขามีประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์โดยอัตโนมัติ ในหม้อหุงช้ากระบวนการปรุงอาหารจะดำเนินการเนื่องจากอิทธิพลของอุณหภูมิต่ำซึ่งนำไปสู่การอิดโรยของผลิตภัณฑ์ในน้ำผลไม้ของตัวเอง ความดันไอในกรณีนี้ขึ้นอยู่กับโหมดที่เลือก อย่างไรก็ตาม Aerogrills ทำงานบนหลักการของเตาหลอมแบบคลาสสิกซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปที่มีกระแสลมร้อนซึ่งสามารถคงที่หรือเปลี่ยนแปลงได้ตามโปรแกรมที่กำหนด องค์ประกอบความร้อนและพัดลมช่วยให้คุณทอดและอบจาน
คุณค่าวิตามินของอาหารที่ปรุงในเครื่องหลายเมนูจะสูงกว่าเนื่องจากอุณหภูมิการปรุงอาหารจะลดลง วิธีนี้ช่วยให้อาหารสามารถรักษาปริมาณสารอาหารได้สูงสุด
การย่างอากาศและหม้อหุงช้ามีความแตกต่างในการดูแล อุปกรณ์หนึ่งมีอารมณ์และเทอะทะมากกว่าในขณะที่อีกอันมีข้อดี ชามอเนกประสงค์ที่ถอดออกได้นั้นง่ายต่อการทำความสะอาดทั้งด้วยมือและในเครื่องล้างจาน Aerogrills แม้จะมีฟังก์ชั่นทำความสะอาดตัวเอง แต่ก็ไม่สามารถทำความสะอาดอุปกรณ์ได้ดีจากภายใน และการซักผ้าอาจทำให้เกิดความไม่สะดวกได้: โบลิ่งมีขนาดใหญ่และหนัก นอกจากนี้องค์ประกอบความร้อนซึ่งตั้งอยู่ด้านบนของอุปกรณ์ก็เป็นฝาซึ่งทำให้ยากต่อการทำความสะอาด
ความแตกต่างพื้นฐานอื่น ๆ ระหว่างอุปกรณ์ทั้งสองคือการใช้พลังงาน ตัวอย่างเช่นผู้เล่นหลายคนที่มีปริมาณขนาดเล็กควรใช้จ่ายไม่เกิน 1, 000 วัตต์ในขณะที่ใช้เวลาประมาณ 1500-1700 วัตต์ในการย่าง
