Logo th.decormyyhome.com

ความลับของการเก็บผักหรือวิธีการทำอาหารในบ้าน

ความลับของการเก็บผักหรือวิธีการทำอาหารในบ้าน
ความลับของการเก็บผักหรือวิธีการทำอาหารในบ้าน

สารบัญ:

Anonim

Pantries เคยพบในเกือบทุกบ้าน คุณย่าไม่เพียง แต่เก็บผักติดแยมแอปเปิ้ลเท่านั้น แต่ยังมีผักหลากหลายชนิด นี่คือกลยุทธ์สำรองของพวกเขา น่าเสียดายที่วันนี้สถานที่ดังกล่าวไม่ได้มีไว้ในบ้านหรืออพาร์ตเมนต์ แต่คุณสามารถสร้างตู้กับข้าวด้วยมือของคุณเอง - ในห้องใต้ดินบนระเบียงหรือในห้องครัว มันจะช่วยรักษาความสงบเรียบร้อยในบ้านและจะช่วยคุณในกรณีที่แขกมาถึงโดยไม่คาดคิด

Image

ข้อกำหนดสำหรับตู้กับข้าว

ตู้กับข้าวในบ้านที่ดีไม่จำเป็นต้องใช้พื้นที่ขนาดใหญ่ในการจัดเตรียม อย่างไรก็ตามจะต้องเป็นไปตามข้อกำหนดต่อไปนี้:

- สถานที่ตั้งอยู่ทางตอนเหนือของอพาร์ทเมนต์หรือถ้าคุณอาศัยอยู่ในบ้านส่วนตัวในห้องเย็นสุดพิเศษ (ห้องใต้ดิน)

- จะต้องมีการระบายอากาศและแห้งเพื่อให้มีกลิ่นแปลกปลอมปรากฏอยู่ในนั้น

- ถ้าคุณเตรียมครัวในห้องเก็บของมันควรจะขาวในไม่ช้าก่อนที่จะวางผักซึ่งจะช่วยป้องกันการพัฒนาของโรคเชื้อราต่าง ๆ ในโกดัง

ในการสร้างตู้เก็บอาหารคุณสามารถใช้ชั้นวางโลหะหรือที่เก็บกล่องชั้นวางห้องใต้ดินแบบยืดหยุ่นที่มีลักษณะเหมือนถุงขนาดใหญ่ตู้คอนเทนเนอร์กล่องเก็บความร้อนและอื่น ๆ อีกมากมาย

ผักอะไรและสิ่งที่ควรเก็บไว้ในตู้กับข้าว?

พืชรากทั้งหมดแตงพืชชนิดหนึ่ง ฯลฯ รวมทั้งกะหล่ำปลีและพริกไทยเหมาะสำหรับการจัดเก็บในห้องนี้ แต่เป็นการดีกว่าที่จะไม่ทำความสะอาดมะเขือเทศมะเขือม่วงและผักอื่น ๆ ที่คล้ายกันในตู้กับข้าวเพราะพวกเขาไม่สามารถโกหกได้นาน - พวกเขา "หายไป"

ตอนนี้เกี่ยวกับวิธีการเก็บผักอย่างถูกต้องในห้องนี้ เมื่อวางผลไม้เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะตรวจสอบสภาพของพวกเขา มันจะดีกว่าที่จะทิ้งเน่าเสียบาดเจ็บได้รับผลกระทบจากผลิตภัณฑ์โรคต่างๆ หรือหากมีความปรารถนาเช่นนั้นให้ตัดและกิน

เป็นการดีที่สุดที่จะเติมมันฝรั่งลงบนทางเดินที่มีสไลด์ขนาดเล็ก - ไม่เกิน 1 เมตร หัวของมันได้รับการแนะนำให้จัดเรียงเป็นระยะและทิ้งไปเสีย

กะหล่ำปลีควรซ้อนในกล่องหรือบนชั้นใน 2-3 ชั้น ในเวลาเดียวกันใบบนสีเขียวไม่ควรถูกฉีกออก

แครอทจะต้องวางในกล่องที่มีทรายเทลงไปก่อนหน้านี้ แต่ละชั้นของผลไม้ใหม่จะต้องโรยด้วยทรายในชั้น 1-2 ซม. นอกจากนี้แครอทสำหรับฤดูหนาวสามารถใส่ในถุงเปิดขนาดเล็กที่ทำจากพลาสติก ในกรณีนี้ชั้นใหม่แต่ละชั้นควรโรยด้วยขี้เลื่อยแห้ง

หัวหอมและกระเทียมสามารถเก็บไว้ในถุงน่องไนลอนกระเป๋าจักสานหรือตะกร้าพลาสติก