การฆ่าเชื้อ - การรักษาความร้อนที่บังคับของภาชนะบรรจุสำหรับแยม, ผักดองและการเตรียมการอื่น ๆ ขั้นตอนนี้สามารถทำได้โดยใช้ไมโครเวฟ ต้องขอบคุณการรักษานี้การเก็บรักษาทั้งหมดจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและจะไม่ลดลง
คุณจะต้อง
- - กระป๋องเพื่อการอนุรักษ์
- - ไมโครเวฟ
คู่มือการใช้งาน
1
ก่อนทำหมันให้ตรวจสอบภาชนะบรรจุที่เลือกอย่างระมัดระวัง ในธนาคารไม่ควรมีฉลากและองค์ประกอบจากวัสดุที่สามารถละลายหรือเผาไหม้ได้ พื้นผิวของภาชนะควรเรียบและไม่มีชิปหรือรอยแตก ธนาคารจะต้องสะอาดอย่างแน่นอน
2
วางกระป๋องหลายใบ (ขึ้นอยู่กับขนาด) ลงในไมโครเวฟ ออกจากห้องสำหรับภาชนะพิเศษที่จะเทน้ำ มันอาจเป็นจานแก้วหรือแก้วน้ำ ให้ความสนใจกับวัสดุที่ทำภาชนะ เครื่องถ้วยชามจะต้องปฏิบัติตามกฎทั่วไปสำหรับการใช้เตาอบไมโครเวฟ กระบวนการชุบด้วยความร้อนไม่ควรเกินสามนาที
3
น้ำสามารถเทลงในธนาคารได้ด้วยตนเอง ระดับของเหลวไม่ควรเกิน 1 ซม. บรรจุภัณฑ์ยังผ่านการฆ่าเชื้อเป็นเวลาสามนาที น้ำจะเดือดและไอน้ำจะรักษาพื้นผิวกระป๋องได้อย่างน่าเชื่อถือ
4
หากโถไม่พอดีกับไมโครเวฟคุณสามารถวางไว้ด้านข้าง ในกรณีนี้จำเป็นต้องเทของเหลวลงไปเล็กน้อย มิฉะนั้นภาชนะอาจแตกออก
5
การใช้ไมโครเวฟคุณสามารถฆ่าเชื้อขวดที่เต็มไปด้วยช่องว่างได้ ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องมีถังเก็บน้ำเพิ่มเติม เพียงแค่ใส่กระป๋องในไมโครเวฟและนำส่วนผสมไปต้ม จากนั้นนำภาชนะออกจากเตาอบอย่างรวดเร็วแล้วม้วนฝาขึ้น
