เครื่องอบผ้าสำหรับผักและผลไม้ช่วยให้คุณฝึกฝนหลักการโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ ด้วยความช่วยเหลือของมันคุณสามารถเตรียมความพร้อมสำหรับผลิตภัณฑ์ในอนาคตที่มีวิตามินและสารอาหาร ยิ่งกว่านั้นพวกเขาจะไม่ยุบเช่นเดียวกับกรณีของการรักษาความร้อน แต่จะถูกเก็บรักษาไว้
หลักการทำงานของเครื่องอบแห้งผักและผลไม้ใด ๆ (dehydrate) เหมือนกัน: เพื่อลดปริมาณน้ำให้น้อยที่สุดในขณะที่ยังคงองค์ประกอบที่มีประโยชน์ แต่เอฟเฟกต์นี้ทำได้หลายวิธี ดังนั้นเครื่องอบแห้งทั้งหมดจะถูกแบ่งออกเป็นสองประเภท: ในการไหลครั้งแรกของอากาศร้อนจะถูกกำหนดในแนวตั้ง (พัดลมสามารถอยู่เหนือหรือใต้) ในสอง - แนวนอน
เมื่อเลือกอุปกรณ์ขอแนะนำให้คำนึงถึงคุณสมบัติต่อไปนี้: เป็นวัสดุที่ตัวเรือนโปร่งใส ช่วงอุณหภูมิการทำงานคืออะไร ไม่ว่าจะเป็นการควบคุมกำลังเป่า; อะไรคือวิธีทำให้อากาศร้อน พื้นที่ทั้งหมดของแพลเลตเพียงพอสำหรับการวางจำนวนผลิตภัณฑ์ตามแผนหรือไม่ มีตัวจับเวลา (ป้องกันความร้อนสูงเกินไป); ระดับเสียงดังขึ้นเมื่อใช้อุปกรณ์
สำหรับผู้ที่ไม่ได้สำรองอย่างมากสำหรับฤดูหนาวเครื่องอบขนาดกะทัดรัด Sukhovey, Veterok, Samobranka, Squirrel, Ryzhik และ Miracle เหมาะ ลักษณะของอุปกรณ์เหล่านี้ส่วนใหญ่จะเหมือนกัน แต่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้แตกต่างกันในรูปทรงของเคสและปริมาตรของพาเลท ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้อยู่ในช่วงราคาเดียวกัน (มากถึง 3, 000 รูเบิล)
ตัดสินโดยความคิดเห็นเครื่องเป่าทุกประเภทนี้มีหนึ่งข้อเสียเปรียบ - ความร้อนและเป่าไม่สม่ำเสมอ แม่บ้านบ่นว่าเมื่อพาเลทเต็มแล้วการอบแห้งผักและผลไม้มีคุณภาพไม่ดี: พวกมันเผาที่ด้านหนึ่งของกล่องและยังคงกึ่งชื้นอยู่ฝั่งตรงข้าม สิ่งนี้ช่วยเพิ่มความยุ่งยากในการวางอาหารเป็นประจำเพื่อการทำให้แห้งที่เหมาะสม
เมื่อซื้อเครื่องอบสำหรับผักและผลไม้ในราคาที่ต่ำคุณควรเตรียมพร้อมสำหรับความจริงที่ว่าคุณจะต้องมีการจัดวางอย่างระมัดระวังของผลิตภัณฑ์หั่นบาง ๆ เพื่อให้มีช่องว่างระหว่างแต่ละชิ้นหรือผลไม้เล็ก ๆ
อีกรุ่นที่ทันสมัยกว่าคือเครื่องเป่า Isidri หน่วยนี้มีลักษณะการกระจายที่สม่ำเสมอของการไหลของอากาศความสวยงามที่น่าสนใจอัตราการทำความร้อนของ tenes แต่ความคิดเห็นของเขารายงานว่าการเชื่อมต่อพลาสติกของเคสมักจะล้มเหลว
ผู้บริโภคต้องการไดร์เป่าชั้นกลางสิ่งที่ดีที่สุดคือ "Summer Resident" และ "Corvette" ประสิทธิภาพของอุปกรณ์เหล่านี้สูงกว่าที่กล่าวไว้ข้างต้น เครื่องอบผ้า "Summer resident" มีทั้งหมด 4 รุ่นซึ่งทำเครื่องหมายว่า "Summer resident-1", "Summer resident-2" ฯลฯ อุปกรณ์เหล่านี้มีความโดดเด่นด้วยปริมาณสูงสุดของผลิตภัณฑ์ที่โหลดและการออกแบบเคส
การให้ความร้อนในแบบจำลองเหล่านี้ทำโดยการแผ่รังสีอินฟราเรดซึ่งจะช่วยให้การกำจัดความชื้นจากผลเบอร์รี่ผักและผลไม้สมบูรณ์ยิ่งขึ้น เครื่องเป่า "Summer resident-4" ได้รับความคิดเห็นเชิงบวกจำนวนมากที่สุด
เครื่องอบแห้ง Excalibur เป็นที่นิยมในหมู่นักชิมและผู้ทานมังสวิรัติเป็นอย่างมากโดยมีคุณภาพการสร้างสูงความร้อนสม่ำเสมอและการเป่า อุปกรณ์นี้มีการควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติ จำนวนถาดอาจแตกต่างกัน: ตั้งแต่ 5 ถึง 9 ชิ้น เครื่องเป่ามีราคาตั้งแต่ $ 200 แบบจำลองที่มีราคาแพงกว่านั้นจะมีถาดสำหรับอบขนมปังและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ จากแป้งชนิดต่างๆ
